No sé realmente cuantos de la comunidad hayan intentado instalar Karamelo. Al parecer por el poco movimiento en el grupo de Google para Karamelo. Parece que no muchos. Para que no haya pretexto, pongo este tutorial, lo pueden ampliar con comentarios, sugerencias, o cualquier aportación. Ahora que voy a tratar de ayudar a su desarrollo, quiero aprovechar eso para apoyar con este tutorial. Aquí está este tutorial con resaltado de código.

Notas de escritura:
# <- Significa que esas acciones son como superusuario, en ese caso también se puede usar sudo.
$ <- Las acciones son como usuario normal.
Posiblemente algunos pasos puedan hacerse de una forma mucho más corta. La mayoría le puse para que cualquiera con poca experiencia pueda seguirlo, por lo tanto si te puedes ahorrar unos pasos, no necesitas seguir el manual al pie de la letra.

Instalación de las Herramientas

Primero necesitamos instalar las herramientas necesarias. La forma de instalar los paquetes necesarios dependerá de tu distribución, en este caso serán pasos para una distribución basada en Debian.

$ chmod -R 777 /home/thot/work/karamelo/app/tmp

Configuración de Postgres y creación de la BD

Aquí supondremos que no tenemos ningún usuario que pueda crear roles, y base de datos en Postgres. Por lo tanto se pondrán todos los pasos.

Entramos como superusuario
$ su root

Entramos como el usuario postgres, que es el único que podría crear roles, y bases de datos
# su postgres

Creamos el usuario karamelo
postgres:~$ createuser karamelo

Cambiamos la contraseña del usuario karamelo
postgres:~$ psql template1

Cambiamos la contraseña
=> alter user karamelo password 'karamelo';
Salimos de postgres
=> \q

Ya con eso tenemos el usuario que utilizaremos para la base de datos. Creamos la Base de Datos.
postgres:~$ createdb -E utf-8 KARAMELODB -O karamelo -W

Nos pedirá la contraseña, que es 'karamelo'

Salimos de la sesión con el usuario postgres, y del usuario root.
postgres:~$ exit
# exit

Entramos al directorio /home/thot/work/karamelo/config/sql/postgres, que es donde tenemos el script de creación de la BD.

$ cd /home/thot/work/karamelo/app/config/sql/postgres
$ psql KARAMELODB -U karamelo -W < karamelo.sql

Pedirá contraseña, y pues es 'karamelo'

Con eso ya tendremos creada la Base de Datos para Karamelo.

Configuración final del CakePHP/Karamelo

Editaremos la configuración de la Base de Datos para CakePHP.
$ cd /home/thot/work/app/config
$ cp database.php.default database.php

Editamos el archivo que acabamos de copiar.
$ vim database.php

Se edita a algo de esta forma:
class DATABASE_CONFIG {
public $default = array(
'driver' => 'postgres',
'persistent' => false,
'host' => 'localhost',
'port' => '',
'login' => 'karamelo',
'password' => 'karamelo',
'database' => 'KARAMELODB',
'schema' => 'public',
'prefix' => '',
'encoding' => 'utf-8'
);
public $test = array(
'driver' => 'postgres',
'persistent' => false,
'host' => 'localhost',
'port' => '',
'login' => 'karamelo',
'password' => 'karamelo',
'database' => 'KARAMELODB',
'schema' => 'public',
'prefix' => '',
'encoding' => 'utf-8'
);
}

Finalizamos