Ya habia comentado algo sobre Nginx, ahora me di a la tarea de configurar Nginx 
con soporte para CakePHP, despues de mucho buscar me encontre con esta solución: 

En Debian/Ubuntu

Instalamos los paquetes necesarios.

$sudo aptitude install nginx spawn-fcgi php5-cgi 


Vamos correr PHP en modo CGI, para eso usamos spawn-fcgi 
de este modo PHP correra cómo un demonio dentro del sistema.  

Descargamos el script
$sudo wget -O/etc/init.d/spawn-fcgi http://github.com/kvz/kvzlib/raw/master/configs/spawnfcgi_initd

Damos permisos de ejecuci{on
$sudo chmod u+x /etc/init.d/spawn-fcgi

Recargamos la configuración, esto crea los links para que se ejecute
 en los diferentes run levels del sistema
$sudo update-rc.d spawn-fcgi defaults

Iniciamos el servicio 
$sudo /etc/init.d/spawn-fcgi start

Agregamos la siguiente configuración al nginx.conf 

server {
    listen      80;

   # Podemos agregar  una referencia al /etc/hosts para manejarlo como un virtualhost    
    server_name ejemplo.com; 
    access_log  /var/log/nginx/ejemplo.com.access.log;
    error_log   /var/log/nginx/ejemplo.com.error.log;
    rewrite_log on;
    root        /var/www/cake/app/webroot;
    index       index.php index.html index.htm;

    if (!-e $request_filename) {
        rewrite ^/(.+)$ /index.php?url=$1 last;
        break;
    }
 
    # FastCGI está escuchando el puerto 9000

    location ~ \.php$ {

        fastcgi_pass   127.0.0.1:9000;
        fastcgi_index  index.php;
        fastcgi_intercept_errors on; 
        fastcgi_param  SCRIPT_FILENAME $document_root$fastcgi_script_name;
        include        fastcgi_params;
    }
    
    # Archivos estáticos (webroot)
    location ~* \favicon.ico$ {
        access_log off;
        expires 1d;
        add_header Cache-Control public;
    }
    location ~ ^/(img|cjs|ccss)/ {
        access_log off;
        expires 7d;
        add_header Cache-Control public;
    }
 
    # Denegar acceso a archivos .htaccess, subversion, git-
    location ~ /(\.ht|\.git|\.svn) {
        deny  all;
    }
}

Reiniciamos el servidor nginx.

$sudo /etc/init.d/nginx